Jalan-Jalan KeNai

Blog family traveling tentang adventure, kuliner, hotel, dan tips perjalanan

Ketagihan Green Salad with Japanese Dressing Tokyo Skipjack

Ketagihan Green Salad with Japanese Dressing Tokyo Skipjack

Ketagihan Green Salad with Japanese Dressing Tokyo Skipjack


Tokyo Skipjack adalah Japanese Steakhouse di kawasan Blok M, Jakarta Selatan. Skipjack mengingatkan saya dengan nama ikan tuna, tetapi andalan di resto ini adalah steak meskipun ada juga pilihan menu lainnya yang semuanya dengan sentuhan citarasa Jepang.

Segarnya Green Salad with Japanese Dressing Tokyo Skipjack


Pertama kali kami mengenal Tokyo Skipjack adalah tahun 2015. Karena gak juga dibikin blogpostnya, jadi saya gabungin aja dengan cerita terbaru tentang Tokyo Skipjack, ya 😊

Nai: "Bun, katanya nanti makan malam di luar aja abis dari Ratu Plaza."

Waktu itu saya menanggapi dengan 'oh'. Saya pikit paling makan di KFC. Kalau ke Ratu Plaza, seringnya makan di KFC biar gak usah ke tempat lain lagi sekadar cari makan. Hari itu, saya antara malas dan ingin pergi. Moodnya lagi setengah-setengah. Jadi saya pergi dengan wajah polos tanpa dandan sama sekali dan pakai sandal jepit. *Padahal saya suka melarang anak-anak ke mall pakai sandal jepit 😁

Setelah belanja beberapa keperluan di Ratu Plaza, suami mengarahkan mobil ke tempat lain. Tepatnya ke daerah Bulungan. Agak heran juga saya, tapi lagi gak mau bertanya. Ternyata suami ngajak makan di Tokyo Skipjack. Saya agak menyesal karena pergi tanpa persiapan. Bukan karena tampil seadanya, tapi saya juga gak bawa kamera. Mungkin karena itu pula saya jadi agak malas-malasan untuk bikin reviewnya. 😂

[Silakan baca: Yeay! Penggemar Kuliner Jepang Dimanjakan di Food Culture AEON Mall BSD City]

Tokyo Skipjack malam itu lumayan ramai. Kami pun masuk dalam daftar antrean. Saya dan suami gak suka antre di resto. Prinsip kami, masih banyak tempat makan lain yang enak tanpa harus antre hehehe. Makanya kami suka agak kudet dengan berbagai menu kekinian, kecuali kalau diundang. Malas antrenya 😂. Jadi kalau suami sampai ajak ke sini, berarti recommended.

Ternyata beneran enak! Saya lupa kami pesan steak apa aja saat itu. Biasanya, sih, kami memesan rib eye atau tenderloin. Hanya sesekali saja kami memilih sirloin kalau salah satu dari steak pilihan kami sedang tidak ada. Untuk tingkat kematangan steak, suami dan anak-anak biasanya memilih medium well. Hanya saya yang selalu memilih medium atau kadang-kadang medium rare.

Setiap satu porsi steak, pelanggan akan mendapatkan 2 macam side dish dari 4 pilihan yang ada yaitu Mitsuba Mash, French Fries, Green Salad with Japanese Dressing, dan Corn Batayaki. Saat itu kami memilih dressing yang berbeda-beda. Selain french fries yang tentunya gak asing untuk kebanyakan orang, 3 side dish lainnya sepertinya masih terasa unik. Biasanya steak disajikan dengan mashed potato atau french fries dan tumisan 3 macam sayur (wortel, kacang polong, dan jagung manis).

Ketagihan Green Salad with Japanese Dressing Tokyo Skipjack
Ini sauce apa, ya? Saya lupa. Udah 3 tahun yang lalu 😅

Sebelum saya bercerita tentang side dish Green Salad yang katanya wajib dicoba itu, saya mau cerita tentang side lainnya. Mitsuba Mash adalah creamy mashed potato yang diberi daun mitsuba (parsley). Saya suka creamy mashed potato, tapi gak suka mitsuba. Ya, daun ini memang sering dibilang kembarannya seledri. Dan saya gak suka banget sama seledri 😁. Kalau Corn Batayaki adalah jagung manis yang diberi butter dan soy sauce kemudian dibakar. Rasanya manis dan gurih.

Ketagihan Green Salad with Japanese Dressing Tokyo Skipjack
Green Salad with Japanese Dressing yang menjadi idola 😋

Green Salad with Japanese Dressing di Tokyo Skipjack adalah bayam jepang dengan dressing yang segar. Bayam jepang diblanch sehingga tetap terlihat segar dan teksturnya tidak layu. Dressing itu juara banget! Rasanya segar dan ringan di mulut dengan aroma minyak wijen yang menggugah selera. Gak heran kalau kami semua langsung ketagihan dengan salad ini.

Ada 7 macam sauce yang ditawarkan, tapi biasanya kami memilih homemade BBQ. Steak di sini tidak disajikan di hot plate, tapi di piring keramik putih. Gak masalah buat saya malah merasa aman, apalagi buat anak-anak. Saya suka khawatir lengan anak menyentuh hot plate ketika makanan barus aja disajikan.

The King Of Steak


Setahun kemudian, suami bilang kalau di Tokyo Skipjack ada menu baru yaitu The King of Steak. Menu ini adalah steak (USDA Choice Beef Porterhouse) dengan berat 1 kg.

Karena 2 tahun lalu menu ini masih masa uji coba, kami harus pesan dari beberapa hari sebelumnya terlebih dahulu. *Gak tau kalau sekarang masih seperti ini atau enggak* Kemudian kami diberi tahu kalau menu yang kami order, siap pukul 7 malam di tanggal yang kami tentukan.

Ketagihan Green Salad with Japanese Dressing Tokyo Skipjack
The King of Steak, IDR725K

Mengingat malam minggu, daerah Bulungan suka macet, kami pun berangkat dari sore. Eh, ternyata jalanan cukup lancar. Pukul 6 sore sudah di lokasi. Daripada kelamaan nunggu, kami duduk di minimarket samping resto. Beli beberapa camilan sambil menikmati WiFi gratis. 😂

Setelah sekitar 1 jam menunggu, kami pun pindah ke resto dan steak kami sudah siap untuk disajikan. 1 kg steak dengan 2 side dish terhidang di meja. Side dish yang kami pilih adalah Creamy Mashed Potato dan Green Salad with Japanese Dressing. Saya lupa waktu itu sauce yang dipesan apa. Meskipun begitu, tanpa sauce pun rasa dagingnya udah enak. Gurih, empuk, serta juicy.

Tentu saja kami tidak makan dalam 1 piring bersamaan. Tetap diberikan 4 piring kosong. Enaknya kalau pesan yang 1 kg, kami bisa menyantap sesuai porsi masing-masing.

Ketagihan Green Salad with Japanese Dressing Tokyo Skipjack

1 kg steak gak daging semua. Ada tulangnya juga. Meskipun begitu, saya masih ingat banget 1 kg steak untuk kami santap berempat itu kenyang banget! Gimana kalau daging semua? Selain steak, saya juga pesan 1 porsi Yaki Gyoza. Rasa gyozanya biasa aja kalau untuk saya.

Ulang Tahun di Tokyo Skipjack


Saya: "Yah, nanti ulang tahun Bunda, kita makan di Skipjack, ya."

Suami pun mengiyakan. Tepat di hari ulang tahun saya, kami bertiga makan siang di Tokyo Skipjack. Keke gak ikut karena memilih nonton The Avengers: Infinty Wars. Tadinya Nai juga gak mau ikut. Kata mereka, biar aja ayah dan bundanya pacaran. Sedangkan mereka berdua nonton bioskop. Tetapi, last minute, Nai memilih ikut. Gagal, deh, saya pacaran ma suami. 😂

Ketagihan Green Salad with Japanese Dressing Tokyo Skipjack
Suasana di non-smoking area (ber-AC). Di dalamnya ada bakery dan resto yang menjual udon.

Suasana di Tokyo Skipjack masih sama dengan ketika pertama kali kami datang di tahun 2015. Resto ini terbagi 2 area, yaitu non-smoking dan smoking. Untuk area non-smoking ada bekery bernama Cosmo yang menjual aneka kue dan minuman. Dulu Cosmo agak mirip kayak minimarket meskipun gak lengkap produknya. Tetapi, sekarang sepertinya lebih banyak menjual aneka camilan. Dan ada resto yang menjual aneka udon di area yang sama.

Ketagihan Green Salad with Japanese Dressing Tokyo Skipjack
Smoking area

Kalau tempat, saya merasa biasa aja. Apalagi di area non smoking juga ada resto udon dan bakery. Kadang-kadang saya merasa kayak lagi makan di food court. Pengen coba makan di area non smoking, tapi malas kegerahan hehehe. Jadi yang selalu bikin saya pengen balik lagi ke sini memang karena makanannya.

Steak di Tokyo Skipjack ada yang NZ dan USDA. Berat steak di Tokyo Skipjack ada 2 yaitu 200 gr dan 300 gr. Buat saya, beratnya ini agak nanggung. 200 gr kurang kenyang, sedangkan 300 gr bisa kekenyangan. Biasanya saya tetap memilih yang 300 gr. Daripada nanggung trus pengen lagi, mendingan dibikin kenyang sekalian hehehe.

Ketagihan Green Salad with Japanese Dressing Tokyo Skipjack
NZ Prime Steer Tenderloin 200 gr, IDR130K

Nai memilih NZ Prime Steer Tenderloin 200 gr dengan tingkat kematangan medium well. Side dish yang dipilih adalah Corn Batayaki dan French Fries dengan Homemade BBQ sauce. Berat steak 200 gr, cukup buat Nai. Apalagi side dish yang dipilih sama Nai lumayan berat. Mengenyangkan banget buat dia.

Ketagihan Green Salad with Japanese Dressing Tokyo Skipjack
USDA Choice Beef Striploin 300 gr, IDR235K

Saya memilih USDA Choice Beef Striploin 300 gr dengan tingkat kematangan medium rare. Tadinya memilih USDA Rib Eye, tetapi sedang kosong stoknya. Side dish yang saya pilih (pastinya) Green Salad dan Corn Batayaki. Saucenya kali ini saya memilih Creamy Mushroom. Untuk corn batataki, saya lebih suka disajikan dnegan disisir daripada disajikan utuh.

Ketagihan Green Salad with Japanese Dressing Tokyo Skipjack
Beef Teriyaki Set, IDR98K

Ketagihan Green Salad with Japanese Dressing Tokyo Skipjack
Apapun saladnya, dressingnya juara!

Kali ini suami tidak memilih steak. Dia pesan Beef Teriyaki Set. 1 set beef teriyaki ini sudah terdiri dari nasi, miso soup, dan salad. Nah, saya makin yakin kalau Japanese Dressing Tokyo Skipjack memang juara. Dressingnya sama persis rasanya dengan Green Salad. Hanya saladnya aja yang berbeda. Tapi, memang jadi sama enaknya. Berarti kuncinya ada di dressing yang enak banget.

Ketagihan Green Salad with Japanese Dressing Tokyo Skipjack
Yaki Gyoza, IDR25K

Kami juga pesan Yaki Gyoza. Meskipun terakhir kali makan gyoza di sini rasanya biasa aja, tapi tetap aja pengen pesan lagi. Untuk minuman, kami selalu memilih Hot/Cold Ocha. Di sini ocha free refill. Sedangkan Nai selalu memilih Real Milk Shake.

Ketagihan Green Salad with Japanese Dressing Tokyo Skipjack
Real Milkshake, IDR28K

Selesai makan, kami beli beberapa camilan dulu di Cosmo. Kami juga membeli 2 porsi salad seperti yang ada di Beef Teriyaki Set. Lupa nama saladnya, tapi rasanya sama persis.

Kekurangannya adalah parkirannya sempit. Kawasan Blok M juga sering padat dan macet. Kalau suasana sedang ramai, Sahabat KeNai harus siap aja dapat parkir di pinggir jalan. Tapi, demi steak enak, kami senang aja datang ke Tokyo Skipjack. Lihat di Zomato pun, banyak review positif tentang steak dan Green Saladnya. Wajib dicoba! 😋

[Silakan baca: Zomato Aplikasi Mencari Resto untuk Pecinta Kuliner]

Setiap selesai makan di sini selalu berniat balik lagi untuk mencoba menu lainnya. Tapi, setiap kali ke sini, tetap aja pilihnya steak. Abis steaknya enak. Empuk, gurih, dan juicy. Gak pakai sauce juga udah enak!

*Selain di Jakarta, Tokyo Skipjack juga ada di Seminyak, Bali.

Ketagihan Green Salad with Japanese Dressing Tokyo Skipjack

Tokyo Skipjack












Tokyo Skipjack Menu, Reviews, Photos, Location and Info - Zomato

29 komentar:

  1. Aku belum bisa makan steak dengan kematangan medium rare haha, padahal pasti ini empuk ya

    BalasHapus
    Balasan
    1. Empuk, Mbak. Tetapi, saya suka karena juicy. Kalau well done biasanya udah hilang juicy-nya

      Hapus
  2. jd penasaran juga mau cicipi

    BalasHapus
  3. harganya terjangkau banget ya Mba, kapan kapan aku coba in, krna akku suka bgt steak...

    BalasHapus
  4. Toooosssss kitaaaa.. Akupun, paling tergila2 ama green saladnya ituuu.. Dressingnya emg segeeerin banget yaaaa.. Nashed potatonya jg enak, dan dressing sauce aku plaing suka yg ada wasabinya itu.

    Steaknya sbnrnya aku suka mba. Tapiiii trakhir kesana sekitar desember lalu, kyknya chefnya lg ngantuk ato pengen nikah gitu, rasa dagingnya asiiiiin hahahahaga. . Pdhl dulu2 rasa steaknya enak. Tp blm kapok kok utk ksana lagi :D

    BalasHapus
  5. Aku suka banget juga sama green salad di sini, belum ada yang ngalahin. Tapi karena mentah, sementara ganti jagung. Haha. Duh jadi kangen green salad, untung sebelum ramadhan dah ke sini jadi nggak craving banget sama steaknya :D

    BalasHapus
  6. Kok jadi ngiler ya puasa-puasa gini baca tentang kuliner apalagi lihat NZ Prime Ster Tenderloin lezat banget sama camilan kentangnya. Minumannnya Real Milkshake juga menggoda banget yang busanya sampe keatas itu wkwkkw sedappp

    BalasHapus
  7. tokyo skipjack selalu jadi salah satu resto favoritku kalo lagi ke jakarta... udah lah enak harganya juga terjangkau...

    BalasHapus
  8. Aku belum pernah coba makan steak ala Jepang. Menarik nih buat dicoba karena ada sayuran dan saus yang unik.

    Btw itu serius King of Steak 725.000 mbak? Fantastis ya xD

    BalasHapus
  9. Suasananya asyik, makanannya enak..cuma sayangnya, jauh dari rumah, gagah. Mungkin next time bisa lah mampir

    BalasHapus
  10. wah rame ya... belom pernah makan di tokyo skipjack.. pengen nyoba beef striploinnya.. cuman aku mah cukup lah yang 200 gram aja

    BalasHapus
  11. Akkk, pas puasa puasa baca postingan ini berasaaaa ((LAPER)) ehh, ga boleh yak. Saladnya looks good ya, semoga kapan kapan bisa icip :9

    BalasHapus
  12. Bener malas makan kalau antri. Sepertinya banyak tempat makan yang enak tanpa antri.antri baik tapi kalau buat makan Di restro bisa tambah keroncongan

    BalasHapus
  13. Alhamdulillah membaca ini sedang tidak puasa, foto-fotonya bikin nelen ludah nih jadi pengen ngicip juga.

    BalasHapus
  14. Mbak e, baca postingannya jadi bikin laper. Di Bengkulu cuma ada satu steak house.. Nanti kalo ke Jakarta mau coba juga ahh ke Tokyo Skipjack. Penasaran sama The King of Steaknya

    BalasHapus
  15. Ini makanan apaan ya mom 😅😅 maklum orang dari desa, taunya nasi pecel wkwkwk... Peace! Emang aq gak ngerti, dari nama makanannya aja uda asing. Rasanya, aq jg gak bisa bayangin kayak apa. Tp, lumayan lah buat cuci mata & nambah pengetahuan makanan asing.

    BalasHapus
  16. Daging nya dimasak dengan beberapa pilihan kah? Over cooked. Half cook or medium cook? Tapi ini restaurant ada serifikasi Halal dari Mui gak? Bagus ini makanan buat Bumil yg hamil muda. Aku sukak pake saos mayonaise tapi abis itu suka langsung pusing liat timbangan berat badan. Demi selera lidah lupakan timbangan sejenak.

    BalasHapus
  17. Pertama kali baca judulnya langsung mikir wagelaseh mbak Mira ke Tokyo. Hahaha, pas baca oh, ternyata di blok M. Hihihi. Tapi Reston ya emang keliatan ala ala di Jepang sana ya. Instagram able gitu. Jadi penasaran sama rasanya. Juicy dan gurih gitu ya *nahan ludah

    BalasHapus
  18. Tokyo Skipjack salah satu favorit saya dan suami, kalau makan steaknya pasti selalu request nambah bayamnya. Enaaaaakkkkkkk... Zaman dulu kalau makan selalu antri banget tapi belakangan gak terlalu sih. Dan tetap sama rasanya gak berubah.

    BalasHapus
  19. Itu daging tebel-tebel amat ya. Makan dagingnya aja kenyang apalagi ditambah nasi dan lauk pauk, bisa mendadak gemuk aku.

    BalasHapus
  20. Hahaha.. pacaran siang2 ya pasti digerecokin bocah, Mba. Btw, juga yg suka ngrlarang bocah ke mal pakai sendal jepit. Makanya sendal jepit nggak tersedia di rmh. Karena pak suami hobi banget jalan pakai sendal jepit.

    Pengen nyoba deh makan steak disini, tapi kehalalannya gimana, Mba?

    BalasHapus
  21. Hahaha aku jd keinget ada review resto yg blm kutulis nih mbak :D
    Btw kalau di sana udah halal kan ya?
    Itu tenderloin bikin ngileeeerrrr... kalau ke sana ajak2 aku ya mbaaakkk... kali ada menu baru :D

    BalasHapus
  22. Waaah ini memang terkenal banget disana ya kak, aku orang medan disini belom ada kayak skipjack ini. Tapi mupeng parah sama saladnya.seger dan menggoda iman kali.

    BalasHapus
  23. Untuk aku dam suami yang pecinta Jepang kayaknya kudu ke sini yaa.. Ngerasain dulu makanan ala negeri sakura itu, secara belum kesampean mampir ke negara aslinya hihi. Nice info mba, aku mau mampir ah kapan-kapan *busui udah lapar*

    BalasHapus
  24. ya ampun ini kenapa dibaca pagi ini
    bikin mupeng
    saladnya seger banget
    apalagi saya penyuka salad
    duh ntar sore hari beli nih tuk berbuka
    memang sih bisa bikin sendiri..tp krn di rumah saya sendiri yg makan jd mending beli aja biar lbh hemat

    BalasHapus
  25. Woww... steaknya menggoda banget. Pas siang-siang gini lagi.
    Godaan iniiii...wkwkwk

    BalasHapus
  26. mbak aku bacanya siang-siang ini, aku ngiler ini. gimana ini?? hehehe

    BalasHapus
  27. Begitu lihat foto-fotonya,, aku langsung tergoda dengan green saladnya,,
    dan gyoza,, kangen banget deh makan gyoza khas Jepang

    BalasHapus
  28. Mba Mira selalu punya rekomendasi resto dg menu Chinese atau Jejepangan gini ya, haha... Wah enak ya ditraktir ayah nyobain steak dan juga fresh salad-nya. Enak ya kalau anak udah gede, nyuruh ortunya pacaran aja, haha...

    BalasHapus

Terima kasih untuk kunjungannya. Saya akan usahakan melakukan kunjungan balik. DILARANG menaruh link hidup di kolom komentar. Apabila dilakukan, akan LANGSUNG saya delete. Terima kasih :)