Nasi Uduk Ijo Teh Dede Galaxy, Bekasi

Ini, nih, salah satu penyebabnya berat badan saya sempat melesat beberapa tahun lalu. Hampir tiap tengah malam menyantap Nasi Uduk Ijo Teh Dede. 

Biasanya suami pulang kantor sekitar pukul 11 malam. Seringkali bawa makanan. Mana dulu kan jualnya deket banget ma rumah. Belum di Galaxy kayak sekarang. Ya, meskipun sama-sama masih di Bekasi.

Setelah lokasinya pindah ke Galaxy, kami mulai jarang beli. Karena gak sejalan dengan rute suami pulang kerja. Apalagi setelah kami pindah dari 'planet Bekasi'. Semakin jarang deh jajan nasi uduk ijo ini.

Bukan berarti saya gak pernah masak, ya. Saya tiap hari masak. Tapi, nasi uduk ijo ini memang favorit kami. Rasanya selalu ada aja ruang di perut untuk menikmatinya. Meskipun udah makan malam hehehe. Ganti-gantian deh kalau gak nasduk ya bubur ayam Ridho Restu. Sesekali naspad juga wkwkwk.

[Silakan baca: Temu Kangen di Ridho Restu, Bubur Ayam Enak di Bekasi]

Nasi Uduknya Berwarna Hijau

Nasi uduk ijo dan lele goreng pesanan Nai. Kalau Nai biasanya pesan kol goreng juga

Sesuai dengan namanya, nasi uduknya memang berwarna hijau. Saya gak pernah tanya bahan untuk warnanya. Tapi, saya rasa bukan dari pewarna makanan. Karena biasanya warna makanan yang pakai pewarna atau organik suka beda hasilnya. Tebakan saya, warnanya dari sayur. Mungkin bisa bayam atau sawi. Bisa juga dari pandan atau suji.

Untuk rasa, sama aja kayak nasi uduk pada umumnya. Maksudnya, tidak jadi kayak makan nasi sama sayur gitu. Tetap berasa kayak nasi uduk yang gurih. Tetapi, kalau Sahabat KeNai tetap ingin nasi uduk putih juga ada, kok.

Nasi Uduk Merah di Hari Sabtu

Nasi uduk merah pesanan saya. Lauknya pilih ayam kalasan.

Saya baru tau kalau ada nasi uduk merah juga. Tetapi, hanya ada di hari Sabtu. Entah sejak kapan nasi uduk merah ada di sini. Karena kami juga jarang beli saat akhir pekan.

Nasi usuk merah dibuat dari beras merah. Rasanya juga sama aja kayak yang ijo dan putih. Jadi, kembali ke selera masing-masing aja mau nasi uduk yang mana.

Sambal Nasi Uduk Ijo yang Khas

Menu yang kami pesan

Sambalnya juga khas. Umumnya kan warung pecel lele atau ayam pakai sambal terasi yang diuleg. Kalau ini sepertinya tidak diuleg. Saya tidak pernah melihat penjualnya nguleg. Bahkan rasanya gak terlihat ada ulekan di sana.

Kalau lihat teksturnya juga sangat halus. Seperti sambal yang diblender. Rasanya pedas banget. Gak ada manis-manisnya. Saya yang penggemar pedas pun gak pernah makan sambalnya dalam jumlah banyak. Karena dicocol dikit aja udah berasa pedas. Sambalnya hanya 1 pilihan. Gak ada sambal kacang atau sambal lainnya.

Tentu pelengkapnya ada, dong. Gak cuma jualan nasi uduk. Ada ayam, bebek, dan lele goreng. Ada juga tahu, tempe, hingga jengkol goreng. Sedangkan kalau lalapan udah sepaket sama lauk.

Pesan Dulu, Baru Duduk

Saat kami ke sana, suasana lumayan ramai. Memang dari dulu selalu ramai. Nah, buat Sahabat KeNai yang baru pertama kali ke sini, jangan langsung cari tempat duduk. Antre di kasir dulu untuk mencatat pesanan. Setelah itu, baru deh cari tempat duduk.

Kami belum pernah makan di tempat. Jadi, lebih berdiri sambil menunggu pesanan kami selesai. Ya, meskipun suka agak lama berdirinya kalau lagi ramai. Tapi, biar aja bangku dan mejanya untuk yang makan. Namanya juga makan di kaki lima. Suasanya sangat ramai. Terkadang ada pengamen yang semakin meramaikan. 

Nasi uduk ijo Teh Dede lokasinya dekat gerbang perumahan Taman Galaxy. Ada di lahan parkir salah satu perkantoran. Saya lupa kantor apa. Makanya baru jualan mulai pukul 18.30 wib hingga tengah malam.

Parkirannya aja yang agak susah. Apalagi kalai Sahabat KeNai bawa mobil. Sepanjang Taman Galaxy memang tempatnya kulineran. Ada yang di ruko hingga kaki lima. Makanya suasananya rame terus. Cari parkir pun cukup susah. Kami yang waktu itu bawa motor aja agak jauh parkirnya. 

 

Harga Nasi Uduk Ijo

 

Harga nasi uduk ijo Teh Dede Galaxy

Setelah makan atau pesanan yang dibungkus selesai dibuat, Sahabat KeNai ke kasir lagi untuk melakukan pembayaran. Nasi Uduk Ijo Teh Dede menerima pembayaran tunai dan QRIS.

Untuk harga nasi uduk ijo, putih, atau merah semuanya sama yaitu Rp7000,00. Porsinya lumayan banyak dan mengenyangkan. Sedangkan lauknya paling murah itu lele, sedangkan yang paling mahal bebek. Keterangan harga selengkapnya bisa lihat foto di atas, ya.

Tidak tertera harga sambal. Saya pun gak tau kalau minta tambahan sambal akan ada biaya tambahan atau enggak. Karena selama ini, saya gak pernah minta nambah. Karena seperti yang tadi saya katakan, sedikit aja udah berasa pedas. Sebungkus kecil udah cukup buat saya.

Ada juga beberapa menu kekinian dna juga aneka kopi. Tetapi, sepertinya orang-orang yang ke sana untuk menikmati nasi uduknya. Rasanya hampir tidak terlihat yang memesan menu lain.

Nasi Uduk Hijau Teh Dede

Jl. Taman Galaxy Raya
Jaka Setia, Bekasi Selatan
Jawa Barat 17147

Open Hours: 18.30 s/d 01.00 WIB