Sahabat Jalan-Jalan KeNai yang suka kulineran di wilayah selatan Jakarta mungkin sudah tidak asing dengan resto Sushi Nobu. Sebetulnya tidak hanya di Jakarta Selatan, di daerah Thamrin Jakarta Pusat pun ada resto ini. Tetapi pertama kali memang di Dharmawangsa Square, Jakarta Selatan.
Selain Sushi Nobu juga ada Sabu Nobu. Awalnya Sushi Nobu dan Sabu Nobu tidak berada di satu resto. Tetapi atas permintaan beberapa customer yang menyukai keduanya, maka di beberapa resto mulai disatukan menjadi Sushi Nobu Sabu Nobu.
Sushi Nobu Sabu Nobu Bintaro X'Change merupakan resto pertama yang berada di luar Jakarta. Dibandingkan retso di Jakarta, yang di Bintaro X'Change lebih besar. Ada 1 ruangan di mana bisa dijadikan tempat berkumpul. Kali ini, saya akan menceritakan menu Sushi Nobu dulu, ya.
Sushi
Olala Roll
Olala Roll, IDR59K (8pc) dan IDR39K (4pc)
Sushi yang di dalamnya sayuran kemudian di atasnya diberi daging kepiting, mayonnaise, dan wijen hitam.
Scorpion Roll
Scorpion Roll, IDR65K (8pc) dan IDR39K (4pc)
Bila Sahabat Jalan-Jalan KeNai suka dengan sushi dengan tekstur cruchy, bisa mencoba Scorpion Roll. Di dalamnya ada selada dan tempura sehingga ada sensasi kriuk saat menyantapnya.
Nobu Roll
Nobu Roll, IDR59K (8pc) dan IDR29K (4pc)
Sushi yang bagian atasnya di beri ikan salmon mentah. Sedangkan untuk bagian dalam diberi tuna dan asparagus. Menyantap sushi yang fresh seperti ini sebaiknya dengan wasabi dan gari (jahe merah).
Dynamite Roll
Dynamite Roll, IDR49K
Gak semua orang suka dengan sushi mentah. Kalau saya sih mau mentah atau matang semuanya suka. Nah, kalau Sahabat Jalan-Jalan KeNai lebih suka yang matang juga bisa coba Dynamite Roll. Apalagi penampilannya seperti gorengan. Banyak yang suka dengan gorengan, kan?
Inari Gunkan Moriawase
Inari Gunkan Moriawase, IDR89K
Ini sushi favorit saya. Baru kali ini saya meyantap sushi yang digulung dengan kulit tahu. Tekstur kulitnya gak crispy tetapi lembut dan manis. Di dalamnya ada nasi kemudian di bagian atas diberi toping yang berbeda-beda
Jyu Gunkan Moriawase
Jyu Gunkan Moriawase, IDR69K
Jyu gunkan moriawase ini rada mirip dengan Inari gunkan moriawase. Perbedaannya hanya pada gulungannya. Kalau Inari menggunakan kulit tahun, Jyu menggunakan nori.
Donburi
Chicken Teriyaki Don
Chicken Blackpepper Don, IDR49K
Menu ini terdiri dari ayam yang diberi bumbu blackpepper juga ada paprika dan taburan nori. Ayamnya dipanggang tetapi warnanya tidak terlalu gelap.
Tori Piri Kara Don
Tori Piri Kara Don, IDR49K
Melihat saus yang disiran ke ayam rasanya menggiurkan sekali. Rasanya, gurih, manis, dengan sedikit pedas.
Tsukune Katsu Don
Tsukune Katsu Don, IDR49K
Daging goreng tepung yang kemudian diiris tipis. Pelengkapnya ada nori, telur dadar, wortel, serta kacang polong
Bento Box
Chicken Teriyaki Bento
Chicken Teriyaki Bento, IDR55K
Uniknya bentox box di Sushi Nobu adalah selalu ada sushi padahal sudah ada nasi. Untuk yang ini isinya chicken teriyaki, salad, miso soup, california roll, serta nasi putih yang diberi wijen hitam
Tempura Moriawase Bento
Tempura Moriawase Bento, IDR69K
Tempura udang dan sayur, salad, sushi yang diberi telur dadar, serta nasi putih. Jangan lupa tempuranya dicelupin ke kecap asin dulu biar semakin nikmat.
Sushi Nobu juga memiliki berbagai menu curry dan pasta. Tentu saja curry dan pastanya ala Jepang. Menu di sini banyak yang dibikin katsu. Sebaiknya memang lekas disantap biar masih terasa garingnya.
Saat ke Sushi Nobu saya menggunakan commuter line yang ternyata gampang banget dna nyaman. Lihat juga yuk cara membuat California Hand Roll ala Sushi Nobu.
[Silakan baca: Mudahnya akses menuju Bintaro X'Change Mall]
Sushi Nobu Shabu Nobu
Bintaro Jaya Xchange, LG,
Boulevard Bintaro Jaya Blok. O-2
Bintaro Jaya Sektor VII
Tangerang, Banten 15224
Open hours: 11.00 s/d 22.00 wib
Website: http://shabu.nobu.co.id
Instagram: @shabunobusushinobu
Postingan
Kayaknya sushi nobu ada di Bekasi juga ya? Eh apa aku salah?
BalasHapusBelum ada, Lin. Yang di Bintaro X'Change ini satu-satunya Sushi Nobu di luar Jakarta hingga saat ini
HapusAku gak bisa ngomong
BalasHapusSalah bw saat jam segini, hwaaa
Dynamite roll itu seberapa pedasnya??
Saya gak cobain yang Dynamite Roll. Tapi kayaknya gak pedas juga. Saya lihat teman-teman yang coba gak ada yang kepedasan
HapusInari Gunkan Moriawase kelihatan lucu ya. Pakai gulungan tahu lagi
BalasHapusRasanya juga enak :)
Hapusanak2 doyan sushi...
BalasHapusperlu dicoba nih ke sini, catat
tempatnya pun cukup nyaman, Mbak
Hapusaduh jadi lapaaaaarrrrrr......
BalasHapuspadahal aku udah buka puasa dan kenyang banget makan nasi rames, eh ngeces deh lihat postingannya mbak Myra :)
hahahah makan lagi, Mbak :D
Hapusomaygoood..... foto-fotonya super bikin ngiler...
BalasHapushihihi terima kasih, Mbak
HapusDuhh duhh dri rumah ke BXChange deket banget iniiii..btw jadi pengen banget nyobain Tempura Moriowase Bento 😍
BalasHapusBisa sering makan di sana, nih :)
HapusOaalaaa engga kuat dihadapin dengan postingan yang seperti ini. jadi pengen ke kedai sushi yang ada id Batam ni
BalasHapuscuzz lah kalau gitu hehhee
HapusAku belom pernah main ke Bintaro. Sushinya jadi bikin laper dan ngiler.
BalasHapussesekali ke sana, deh. Asik mallnya :)
HapusAku pingin yang Dynamite Roll mba Myra.. Yg dibalik kulit tahu kelihatannya jg endes ya mbaaa.. Duh jd bikin ngiler liat postingan ini.. :D Hoalah itu yg di box udah ada nasi tetep we ada sushi.. :D Sushi di situ jd semacam lauk apa camilan kali ya.. Hihi..
BalasHapussaya gak cobai yang Dynamite Roll. Tapi yang kulit tahu memang enak, Mbak :)
HapusWidiih bikin ngeces Mba padahal masih pagi *ingat puasa hahahah
BalasHapusJadi pengen ke Bintaro Jaya Xchange :D
kalau sekarang udah gak puasa. Nanti siang-siang ke sana, ya :)
HapusApapun sushinya aku suka. *pecinta japanese food* :))
BalasHapusmantaaapp :)
HapusHabis puasa mau berburu kuliner lagi ah, jadi kepingin sushi, klo buka puasa di mall sering penuhnya
BalasHapussaya suka malas ke mall kalau puasa :D
HapusSaya paling suka chicken teriyaki :)
BalasHapusbumbu teriyaki memang enak :)
HapusAku bakal pilih nobu kalau kesana
BalasHapusasiiikk :)
HapusKayaknya enak banget mbak, aku belum pernah makan Sushi sebelumnya. Apalagi yang mentah gitu, cuma masih penasaran aja.
BalasHapusenak kok sushi. Tapi memang selera orang beda-beda sih ya :)
Hapusini foto2nya bikin mupeng, ngiler ah. Salah aku baca jam segini. Tar kalau udah buka bisa lah beli kalau ngilernya berlebihan pengen sushi..hehe
BalasHapusSushi juga enak, kok :)
HapusAaaaargh, jadi ngiler kalo liat makanan Jepang... Apalagi liatnya pas puasa
BalasHapuskalau sekarang lihat lagi maish ngiler, gak? :D
HapusDuh, semuanya bikin ngiler...
BalasHapusyuk ke Sushi Nobu :D
HapusUdah lama bgt ih ga makan sushi lg, sjk balik dr jepang dan eneg ama sushi2 di sana saking seringnya hahahaha.. Tp aku kangen sushi di jkt.. :) .. Sayang nobu jauh banget mba... Pdhl pgn nyobain yg d yg dynamite roll :). Slalu suka sushi itu.. Sausnya berasa hangat ya masuk mulut :D
BalasHapusKebetulan saya gak cobain yang Dynamite Roll. Tpai memang terlihat menggiurkan, sih :D
HapusAwal saya mengenal makanan Jepang, macam Sushi ini, waktu itu diajak sama teman kakak makan di restoran mewah di bilangan Mal Taman Anggrek, awal nyobain kok rasanya enak ya, bikin ketagihan jadinya.
BalasHapusJadinya pengen nyobain terus kalo ada rezeki dan kesempatan
untuk yang suka, sushi memang enak :)
Hapussalah pencet judul inihhhh.... pas jam2 lagi laper eh liat deretan foto2 sushii.... *elus perut*
BalasHapushahaha
HapusSushi Nobu di Bandung juga ada lho. Tempatnya di Geger Kalong, tapi gak tau itu resmi atau abal-abal.
BalasHapusEnak - enak kayanya ya mbak, saya paling suka yang ada salmon nya. Hehehe
BalasHapusDonburi nya jga keliatan enak ya, biasanya kalau ke tempat makan sushi iioo sukanya donburi :D
Kalo aku jujur kurang suka sama shusi, tapi adikku doyan dan bisa jadi referensi nih buat dia, terima kasih untuk sharenya Mba:)
BalasHapus